カフェクラス

パン作りが初めての方も、経験がある方も
お友達のおうちに遊びに行くように・・・お気軽にいらしてください♪
★4名様までの少人数制
★ご都合良い日にご予約
各コース第1回目のメニューが、体験レッスン可能で
その後コースレッスン(全納制)となっています。
(体験レッスンは、一律料金です)

ご試食タイムは、焼き上がったパンとサイドディッシュ・お飲み物・プチデザートor季節のフルーツと共に〜♪
*材料費値上がりの為、一部レッスン代改定しましたのでご了承くださいませ。

 パン・オ・レ  セーグル・オ・レザン
 イングリッシュマフィン  クッキーブレッド
 パン・ド・プロヴァンス  ベーグル
 パン・ド・ミー  ブリオッシュ
 フーガス  ショコラ
 カンパーニュ  クグロフ
Cooking&Baking Salon
ピッコロモンド

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*パーネ パーネ* ・・・パンクラス

   ☆ご予約はメールにて
        ・お名前
        ・郵便番号
        ・ご住所
        ・お電話番号
        ・レッスン希望日(第2希望、あれば第3希望まで)を
         お書きの上、でお申し込みくださいませ。

         
アイコンをクリックしてもメール作成が出来ない場合は
           
salon★piccolomondo.school-info.jp (お手数ですが★を@に変えてください) 宛てに
           件名に『ブレッドクラスの申し込み』とお書きの上、送信してください。


   
*上記日程以外にご希望日がありましたら、お気軽にご相談くださいませ・・・


 1  プティパン  フロマージュ
 2  くるみ  チョコスティック
 3  ピタ  シナモンロール
 4  キャロット  ミルクティー
 5  ハーブリュスティック  キャラメル
 6  シークレット*  シークレット*

Variation Course (全6回:12種類)
 *Basic Course終了orパン作りの経験がある方対象です

体験レッスン:4,200円(第1回目メニュー)

コースレッスン(第2〜6回目メニュー)
   24,000円/21,000円(メンバー様)
 *お申し込みの方全員にバインダー式ファイルプレゼント
 *材料費・サイドディッシュ・写真付きレシピが含まれます


★パン作りを楽しみながら、基礎を身につけましょう!

体験レッスン:4,600円(第1回目のメニュー)

コースレッスン(第2〜6回目のメニュー)
   26,000円/23,000円(メンバー様)

 *材料費・サイドディッシュ・写真付きレシピが含まれます

★パン作りの技術をワンランクアップ!!
  色々な成形にもチャレンジしましょう♪

Variation Course (全6回:12種類)
   *パン作りが初めての方or基礎から学びたい方対象です

Variation Course (全6回:12種類)
  *Variation Course終了orパン作りの経験がある方対象です

 ポモドーロ  バジリコ
 フォカッチャ  ストレーゲ
 ピアディーナ  グリッシーニ
 インテグラーレ  カラザウ
 ウーヴァ  チャバッタ
 トレコローレ  ピッツァ

体験レッスン:5,200円(第1回目メニュー)

コースレッスン(第2〜6回目メニュー)
   30,000円/26,000円(メンバー様)
*材料費・サイドディッシュ・写真付きレシピが含まれます

★イタリアの粉を使って食事パンを作りましょう!!
  親しみがあるパン〜郷土パンまで・・・
  Biga種についても学びます。

Variation Course (全6回:12種類)
 *Italian Bead Course終了の方対象です

 ミニクッペ  ベーコン・エピ
 フィセル  フィグ
 バゲット  オリーブ・リュスティック
 メッシュ  セーグル・オ・ノワ・レザン
 クロワッサン  デニッシュ
 パン・ド・カンパーニュ  ヴァン・ルージュ

体験レッスン:6,000円(第1回目メニュー)

コースレッスン(第2回目〜6回目メニュー)
   34,000円/30,000円(メンバー様)
 *材料費・サイドディッシュ・写真付きレシピが含まれます

★ハイレベルなパンにチャレンジ!
  ハード系&ヴィエノワズリーを焼きましょう!!
  パートフェルメンテ・ポーリッシュ・中種法など、
  色々な仕込み法で・・・ 
★Basic Courseからステップアップされた方には
  修了証をお渡しします。

*体験レッスン・・・お作り頂いたパンは全てお待ち帰りいただけます

10月5日(火)・7日(木)・8日(金) 各11:00〜  

 

***今後、Italian Bread CourseUや天然酵母パンレッスンも予定しています***

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*体験レッスン・・・ご試食分以外のパンをお持ち帰り頂けます

10月5日(火)・7日(木)・8日(金) 各11:00〜 

ズレが生じますので「文字のサイズ」を『中』にして、ご覧ください

*体験レッスン・・・ご試食分以外のパンをお持ち帰り頂けます

 月 日( )11:00〜